به گزارش خبرنگار حوزه بهداشت و درمان گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان سرطان‌ها؛

رضا ملک‌زاده معاون سلامت وزارت بهداشت‌ و رئیس هفدهمین‌ کنگره‌ گوارش‌ و کبد ایران

صبح امروز در نشست خبری که به مناسبت‌ این کنگره در ساختمان پژوهشگاه‌ کبد برگزار

شد، اظهار کرد: خوشبختانه در منطقه کرمانشاه امکانات خوبی از لحاظ پزشکی در حوزه

گوارش‌ و کبد وجود دارد ولی اگر آب آشامیدنی‌ در دسترس مردم نباشد‌ می‌تواند باعث‌ بروز

مشکلات عفونی‌ و یا حتی بروز اسهال در میان آسیب‌دیدگان‌ شود.

وی بیان کرد: انجمن کبد و گوارش‌ یک هزار و ۵۰۰ عضو دارد و همه ساله کنگره گوارش

را با هدف ارائه دستاوردهای‌ علمی‌ و انتقال تجربیات‌ برگزار می‌کند.

ملک‌زاده ادامه داد: بیش از ۵۰ درصد سرطان‌ها در کشورمان‌ مخصوص دستگاه گوارش

است که سرطان معده شایع‌ترین بیماری در بین مردان و سرطان سینه در بین زنان است.

وی با بیان اینکه ۵۰ درصد از سرطان‌ها به شرط آنکه به موقع تشخیص‌ داده شود، قابل

علاج‌ هستند‌، افزود: ۲۸ درصد مردان ایرانی چاق هستند و امروزه‌ زنان ایرانی نیز

به چاقی مبتلا شده اند.

ملک‌زاده عنوان کرد: مصرف کالری زیاد یکی از عوامل بروز چاقی در بین افراد است‌

و در همین راستا طبق مطالعات انجام شده در سال ۱۹۷۰ میزان مصرف کالری ایرانیان‌

حدود ۲ هزار و در سال گذشته این میزان متأسفانه به سه هزار و ۱۰ کالری رسیده است

که همین مسئله باعث بروز چاقی و بیماری‌های غیرواگیر‌ در بین افراد می‌شود.

وی با بیان اینکه ۹۰ درصد از ایرانیان تحرک‌ کافی ندارند و علت‌ ۳۰ درصد‌ از سرطان‌ها

چاقی است‌، تأکید کرد: انجمن گوارش‌ و کبد در حال تدوین برنامه ملی پیشگیری از

سرطان‌ بوده و بر اساس پیشرفت‌هایی که در علم پزشکی انجام شده سرطان روده بزرگ

با تشخیص‌ به موقع قابل درمان است‌.

ملک‌زاده ادامه داد: مصرف مایعات داغ‌، گوشت قرمز سرخ شده‌ و میزان کالری بالا نقش

مهمی در‌ بروز سرطان گوارش‌ در افراد می‌شود که در این میان نباید از مصرف قلیان

و سیگار‌ چشم‌پوشی کرد‌، زیرا ۳۰ درصد از عامل بروز سرطان‌ها به دلیل مصرف

قلیان و سیگار است.

رئیس کنگره گوارش و کبد‌ با بیان اینکه ۱۷ درصد مردم ۴۰ سال به بالا‌ تریاک مصرف

می‌کنند، افزود: به طور کلی ۳۰ درصد سرطان‌ها مربوط به چاقی، ۳۰ درصد مربوط به

مصرف قلیان و ۳۰ درصد به دلیل الگوی غذایی‌ نامناسب است؛ توصیه می‌کنم که افراد

میوه را در چند وعده مصرف کنند.

وی یادآور شد: مصرف سه فنجان قهوه در روز برای بدن مفید است‌ و امروزه ایرانیان

باید مواظب میزان قند خون خود باشند، زیرا تا ۱۵ سال آینده یک، سوم جامعه دچار

بیماری قند خون می‌شوند.

ملک‌زاده گفت: قرص‌ پلی‌ پیل‌ تا ۵۰ درصد عوارض قلبی‌ و مغزی را در افراد کاهش می‌دهد.

ابتلای ۳۰ درصد از ایرانیان به کبد چرب

در ادامه مراسم‌ شاهین‌ مرآت‌ استاد دانشگاه علوم پزشکی ایران گفت: افرادی که دچار کبد

چرب بوده مرگ و میر‌ ناشی از بیماری‌های قلبی در آنها بیشتر است و همچنین

عارضه‌ هپاتیت در اثر التهاب کبد ایجاد می‌شود.

وی بیان کرد: به طور میانگین ۳۰ درصد از ایرانیان دارای کبد چرب بوده که از

این تعداد ۱۰ درصدشان‌ دچار عارضه هپاتیت کبد چرب هستند.

مرآت‌ ادامه داد: چاقی و چربی خون بالا می‌تواند باعث‌ ایجاد کبد چرب شود و متأسفانه

شیوع چاقی و کبد چرب در بین ایرانیان بالاتر‌ از مردم دنیاست، به طوریکه در استان

گلستان ۴۰ تا ۵۰ درصد مردمشان‌ دچار‌ کبد چرب هستند.

وی یادآور شد: بر خلاف تصور بسیاری از افراد مصرف‌ زیاد و بدون تجویز داروهای

گیاهی می‌تواند باعث‌ بروز مشکلات متعددی در افراد شود.